«شرق شناسی» اصطلاحی بود که ادوارد سعید، متفکر بزرگ فلسطینی، برای توصیف نحوه نگرش غربیان به جوامع شرقی به کار برد. به عقیده سعید، غربیان همواره به دیده تحقیر و از پس افکار قالبی به شرقیان نگریسته اند. حتی ایدۀ خود غرب نیز در تقابل با چنین تلقی خلاف واقعی از شرق شکل گرفته است...